我們很喜歡來這裡玩,雖然步驟複雜,但一步一步完成真的很有成就感!
從來沒有做過甜點的人來這裡也能輕鬆上手唷,店員也很願意教學,
當最終成品出現的時候,真的是成就感滿滿滿~
這次我們來新店京站的自己做來玩,空間雖然有限,
但設備一樣很齊全,做起來很舒適的。
雖然我們坐在外面,路人都會看著我們,怪尷尬的
這邊是調配區,各種粉類、調味料都在這裡,
用電子秤按照平板上提供的資訊把所有調料結合起來。
有些需要冷藏的食材都會放在旁邊的冰箱裡面,
真的什麼都有喔,蛋白液和蛋黃液真的超酷的~
每次來都覺得竟然連這些都有超神奇的!
把所有調料都準備好以後就會到攪拌機這裡,
操作起來非常簡單,不得不佩服設計這種機器的人啊~
按照教學操作看著盆裡的食材變化,真的超酷的!
有些工具會分布在各處,稍微尋找一下也是種樂趣,
原來做甜點需要用到的工具多到難以想像呢。
裡面還有很多台烤箱,操作起來也很簡單,
第一次用這種烤箱都輕鬆上手,瞬間覺得自己很厲害,哈哈哈哈。
這次我們要做一份生日蛋糕和期間限定的搗蛋小黑炭馬卡龍,
(當日壽星可以免費做一份4吋生日蛋糕,可以加價升級其他款式)
別小看小小一塊蛋糕,需要用到的材料可是要用好多碗才能結合起來的。
相對來說馬卡龍就簡單一點,只是用量都蠻驚人的(想知道就自己來玩玩看吧)
生日蛋糕基本款太無聊了,我們加了129元升級成Oreo蛋糕,
可以自由發揮,把蛋糕裝飾得很好笑都沒關係,超好玩的~
如果萬聖節期間想來自己做玩玩的話,很推薦馬卡龍唷!
難度不高,而且可以做很多顆,真的蠻好玩的。
連我都能輕鬆上手了,你們一定也可以啦~~
最後會有蛋糕盒要自己組裝,裝好就能直接帶走啦~
不管是自己想試著做做看,或是要送人,
都很適合來自己做這邊選一款甜點DIY,
自己做的開心又有成就感,送人也非常有溫度。
短短的幾小時就有滿滿的收穫,超棒的啦!
➼地址:新北市新店區中央路157號(京站5樓)
➼電話:0965-833-928
➼菜單/訂位:自己做烘焙俱樂部
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